چاي نوشيدني است كه در سراسر جهان از آن لذت مي برند.
ميتوانيد آن را با ريختن آب داغ روي برگهاي چاي درست كنيد و اجازه دهيد براي چند دقيقه دم بكشد تا طعم آنها به آب كشيده شود.
اين نوشيدني معطر بيشتر از برگ هاي Camellia sinensis، نوعي درختچه هميشه سبز بومي آسيا تهيه مي شود.
نوشيدن چاي با بسياري از فوايد سلامتي، از جمله محافظت از سلول ها در برابر آسيب و كاهش خطر بيماري قلبي مرتبط است (1، 2).
برخي از مطالعات حتي نشان داده اند كه چاي ممكن است كاهش وزن را افزايش داده و به مبارزه با چربي شكم كمك كند. مشخص شده است كه انواع خاصي از انواع ديگر در دستيابي به اين امر مؤثرتر هستند.
در زير شش مورد از بهترين چاي ها براي افزايش كاهش وزن و كاهش چربي بدن آورده شده است.
1. چاي سبز
چاي سبز يكي از شناخته شده ترين انواع چاي است و فوايد زيادي براي سلامتي دارد.
همچنين يكي از موثرترين دمنوش ها براي كاهش وزن است. شواهد قابل توجهي وجود دارد كه چاي سبز را با كاهش وزن و چربي بدن مرتبط مي كند.دمنوش لاغري شكم و پهلو
در يك مطالعه در سال 2008، 60 فرد چاق به مدت 12 هفته از يك رژيم غذايي استاندارد پيروي كردند در حالي كه به طور منظم چاي سبز يا دارونما مصرف مي كردند.
در طول اين مطالعه، كساني كه چاي سبز نوشيدند، 7.3 پوند (3.3 كيلوگرم) بيشتر از گروه دارونما (3) وزن كم كردند.
مطالعه ديگري نشان داد افرادي كه به مدت 12 هفته عصاره چاي سبز مصرف كردند، در مقايسه با گروه كنترل، كاهش قابل توجهي در وزن بدن، چربي بدن و دور كمر داشتند (4).
اين ممكن است به اين دليل باشد كه عصاره چاي سبز به ويژه داراي كاتچين است، آنتي اكسيدان هاي طبيعي كه ممكن است متابوليسم شما را افزايش داده و چربي سوزي را افزايش دهند (5).
همين اثر در مورد ماچا نيز صدق ميكند، نوع بسيار غليظ چاي سبز پودري كه حاوي همان مواد مفيد چاي سبز معمولي است.
خلاصه:
چاي سبز سرشار از نوعي آنتي اكسيدان به نام كاتچين است و با كاهش وزن و كاهش چربي مرتبط است.
2. چاي پوره
چاي پوئر كه با نام هاي pu'er يا puerh نيز شناخته مي شود، نوعي چاي سياه چيني است كه تخمير شده است.
اغلب بعد از غذا از آن ميل مي شود و عطر خاكي دارد كه هر چه مدت طولاني تري نگهداري شود بيشتر مي شود.
برخي از مطالعات حيواني نشان داده اند كه چاي پوره ممكن است قند خون و تري گليسيريد خون را كاهش دهد. و مطالعات روي حيوانات و انسان ها نشان داده است كه چاي پوره ممكن است بتواند به كاهش وزن كمك كند (6، 7).
در يك مطالعه، به 70 مرد يك كپسول عصاره چاي پوره يا دارونما داده شد. پس از سه ماه، كساني كه از كپسول چاي پوره استفاده كردند تقريباً 2.2 پوند (1 كيلوگرم) بيشتر از گروه دارونما (8) وزن كم كردند.
مطالعه ديگري روي موشها يافتههاي مشابهي داشت كه نشان داد عصاره چاي پوره اثر ضد چاقي دارد و به سركوب افزايش وزن كمك ميكند (9).
تحقيقات كنوني محدود به عصاره چاي پوره است، بنابراين تحقيقات بيشتري لازم است تا ببينيم آيا اثرات مشابهي براي نوشيدن آن به عنوان چاي وجود دارد يا خير.
خلاصه:
مطالعات انساني و حيواني نشان مي دهد كه عصاره چاي پوره ممكن است به كاهش وزن كمك كند و در عين حال سطح قند خون و تري گليسيريد خون را كاهش دهد.
3. چاي سياه
چاي سياه نوعي چاي است كه نسبت به انواع ديگر مانند چاي سبز، سفيد يا اولانگ بيشتر اكسيد شده است.
اكسيداسيون يك واكنش شيميايي است كه زماني اتفاق ميافتد كه برگهاي چاي در معرض هوا قرار ميگيرند و در نتيجه قهوهاي ميشوند كه باعث ايجاد رنگ تيره مشخص چاي سياه ميشود (10).
انواع مختلفي از چاي سياه و تركيبات مختلفي وجود دارد، از جمله انواع محبوب مانند ارل گري و صبحانه انگليسي.
چندين مطالعه نشان داده اند كه چاي سياه مي تواند در كنترل وزن موثر باشد.
يك مطالعه روي 111 نفر نشان داد كه نوشيدن سه فنجان چاي سياه در روز به مدت سه ماه به طور قابل توجهي كاهش وزن و كاهش دور كمر را در مقايسه با نوشيدن يك نوشيدني كنترلي با كافئين افزايش مي دهد (11).
برخي معتقدند كه تاثيرات بالقوه چاي سياه ممكن است به دليل وجود فلاون هاي زياد باشد، نوعي رنگدانه گياهي با خواص آنتي اكسيداني.
يك مطالعه 4280 بزرگسال را طي 14 سال مورد بررسي قرار داد. اين نشان داد كه افرادي كه فلاون بيشتري از غذاها و نوشيدنيهايي مانند چاي سياه دريافت ميكنند نسبت به افرادي كه فلاون كمتري دريافت ميكنند، شاخص توده بدني (BMI) كمتري دارند (12).
با اين حال، اين مطالعه فقط به ارتباط بين BMI و مصرف فلاون مي پردازد. تحقيقات بيشتري براي در نظر گرفتن ساير عواملي كه ممكن است دخيل باشند مورد نياز است.
خلاصه:
چاي سياه سرشار از فلاون است و با كاهش وزن، BMI و دور كمر مرتبط است.
4. چاي اولانگ
چاي اولانگ يك چاي سنتي چيني است كه تا حدي اكسيد شده است و از نظر اكسيداسيون و رنگ آن را بين چاي سبز و چاي سياه قرار مي دهد.
اغلب به عنوان داشتن رايحه ميوه اي، معطر و طعمي منحصر به فرد توصيف مي شود، اگرچه بسته به سطح اكسيداسيون مي تواند به طور قابل توجهي متفاوت باشد.
چندين مطالعه نشان داده اند كه چاي اولانگ مي تواند با بهبود چربي سوزي و سرعت بخشيدن به متابوليسم به كاهش وزن كمك كند.
در يك مطالعه، 102 فرد داراي اضافه وزن يا چاق هر روز به مدت شش هفته چاي اولانگ مي نوشيدند كه ممكن است به كاهش وزن و چربي بدن آنها كمك كند. محققان پيشنهاد كردند كه چاي اين كار را با بهبود متابوليسم چربي در بدن انجام دهد (13).
مطالعه كوچك ديگري به مردان براي يك دوره سه روزه آب يا چاي داد و ميزان متابوليسم آنها را اندازه گيري كرد. در مقايسه با آب، چاي اولانگ مصرف انرژي را 2.9 درصد افزايش داد كه معادل سوزاندن 281 كالري اضافي در روز، به طور متوسط (14).
در حالي كه مطالعات بيشتري در مورد اثرات چاي اولانگ مورد نياز است، اين يافته ها نشان مي دهد كه اولانگ مي تواند به طور بالقوه براي كاهش وزن مفيد باشد.
خلاصه:
مطالعات نشان مي دهد كه چاي اولانگ ممكن است با افزايش متابوليسم و بهبود چربي سوزي به كاهش وزن و چربي بدن كمك كند.
5. چاي سفيد
چاي سفيد در ميان انواع ديگر چاي متمايز است، زيرا در زماني كه گياه چاي هنوز جوان است، كمتر پردازش و برداشت مي شود.
چاي سفيد داراي طعمي متمايز و بسيار متفاوت از ساير انواع چاي است. طعم آن لطيف، لطيف و كمي شيرين است.
فوايد چاي سفيد به خوبي مطالعه شده است و از بهبود سلامت دهان تا كشتن سلول هاي سرطاني در برخي از مطالعات لوله آزمايش متغير است (15، 16).
اگرچه تحقيقات بيشتري مورد نياز است، اما چاي سفيد مي تواند در كاهش وزن و چربي بدن نيز مفيد باشد.
مطالعات نشان مي دهد كه چاي سفيد و چاي سبز داراي مقادير قابل مقايسه اي كاتچين هستند كه ممكن است به كاهش وزن كمك كند (5، 17).
علاوه بر اين، يك مطالعه لوله آزمايشي نشان داد كه عصاره چاي سفيد تجزيه سلول هاي چربي را افزايش مي دهد در حالي كه از تشكيل سلول هاي جديد جلوگيري مي كند (18).
با اين حال، به خاطر داشته باشيد كه اين يك مطالعه لوله آزمايشي بود، بنابراين مشخص نيست كه چگونه اثرات چاي سفيد ممكن است براي انسان اعمال شود.
مطالعات بيشتري براي تاييد اثرات مفيد چاي سفيد در مورد كاهش چربي مورد نياز است.
خلاصه:
يك مطالعه لوله آزمايش نشان داد كه عصاره چاي سفيد ممكن است كاهش چربي را افزايش دهد. با اين حال، در حال حاضر تحقيقات زيادي در مورد انسان وجود ندارد و بيشتر مورد نياز است.
6. چاي گياهي
دمنوش هاي گياهي شامل تزريق گياهان، ادويه ها و ميوه ها در آب داغ است.
آنها با چاي هاي سنتي متفاوت هستند زيرا معمولاً حاوي كافئين نيستند و از برگ هاي Camellia sinensis ساخته نمي شوند.
انواع چاي گياهي محبوب شامل چاي رويبوس، چاي زنجبيل، چاي گل رز و چاي هيبيسكوس است.
اگرچه تركيبات و فرمولاسيون دمنوش هاي گياهي مي تواند به طور قابل توجهي متفاوت باشد، برخي از مطالعات نشان داده اند كه چاي هاي گياهي ممكن است به كاهش وزن و كاهش چربي كمك كنند.
در يك مطالعه حيواني، محققان به موش هاي چاق چاي گياهي دادند و دريافتند كه وزن بدن را كاهش مي دهد و به عادي سازي سطح هورمون كمك مي كند (19).
چاي رويبوس نوعي چاي گياهي است كه ممكن است به ويژه در مورد چربي سوزي موثر باشد (20).
يك مطالعه در لوله آزمايش نشان داد كه چاي رويبوس متابوليسم چربي را افزايش مي دهد و به جلوگيري از تشكيل سلول هاي چربي كمك مي كند (21).
با اين حال، براي بررسي اثرات چاي هاي گياهي مانند رويبوس در كاهش وزن، مطالعات بيشتري در انسان مورد نياز است.
خلاصه:
اگرچه تحقيقات محدود است، برخي مطالعات نشان داده اند كه چاي هاي گياهي، از جمله چاي رويبوس، ممكن است به كاهش وزن و افزايش كاهش چربي كمك كند.
خط پايين
اگرچه بسياري از مردم چاي را صرفاً به دليل كيفيت تسكين دهنده و طعم لذيذ آن مي نوشند، اما هر فنجان آن ممكن است فوايد زيادي براي سلامتي داشته باشد.
جايگزيني نوشيدني هاي پركالري مانند آبميوه يا نوشابه با چاي مي تواند به كاهش كالري دريافتي كلي كمك كرده و منجر به كاهش وزن شود.
برخي از مطالعات حيواني و لوله آزمايش نيز نشان داده اند كه انواع خاصي از چاي ممكن است به افزايش كاهش وزن كمك كند و در عين حال از تشكيل سلول هاي چربي جلوگيري كند. با اين حال، براي بررسي بيشتر اين موضوع، مطالعات روي انسان مورد نياز است.
علاوه بر اين، بسياري از انواع چاي به خصوص داراي تركيبات مفيدي مانند فلاون ها و كاتچين ها هستند كه مي تواند به كاهش وزن نيز كمك كند.
همراه با يك رژيم غذايي سالم و ورزش منظم، يك يا دو فنجان چاي در روز مي تواند به كاهش وزن و جلوگيري از چربي مضر شكم كمك كند.
چايي ترش براي لاغري
چاي سبز و دارچين براي لاغري
دمنوش چربي سوز قوي
دمنوش لاغري براي مزاج بلغمي
خواص چاي كوهي براي لاغري
بهترين دمنوش لاغري
دمنوش براي لاغري
دمنوش لاغري بيز
خواص گل محمدي براي لاغري
دمنوش لاغري خانگي سريع
دمنوش زيره سبز براي لاغري
دمنوش لاغري شكم و پهلو خانگي
خواص به ليمو براي لاغري
دمنوش زيره براي لاغري
خواص گل گاوزبان براي لاغري
زمان مصرف دمنوش بلوبري براي لاغري
خواص كاكوتي در لاغري
دمنوشهاي لاغري
چاي بابونه و لاغري
قهوه لاغري دكتر بيز
طرز تهيه دمنوش لاغري شكم
دمنوش لاغري طب سنتي
چه دمنوشي براي لاغري خوبه
طرز تهيه دمنوش سماق براي لاغري
دمنوش دارچين براي لاغري
محصولات لاغري دكتر بيز
دمنوش دكتر بيز
دمنوش لاغري شكم و پهلو
خواص مريم گلي براي لاغري
دمنوش زنجبيل براي لاغري
پك لاغري دكتر بيز
چاي نيوشا براي لاغري
برچسب:
،
ادامه مطلب
امتیاز دهید:
رتبه از پنج:
0
بازدید: